Le restaurant 8e Ciel accueille sa clientèle 7 jours sur 7, le midi et le soir, dans un cadre exceptionnel avec une vue panoramique sur les pistes de l’aéroport de Toulouse-Blagnac. La carte est réalisée en permanence avec les conseils du chef toulousain Michel Sarran.
Du lundi 13 au vendredi 17 juin, le 8e Ciel proposera même, chaque midi, une véritable escapade culinaire avec Michel Sarran. Au menu : en entrée, la salade de raviolis de brousse aux zestes de citron et pignons de pin ; en plat la galette feuilletée de merlu au chorizo et olives noires ; en dessert, le croquant fraise verveine, onctueux au fromage blanc et balsamique. Ce menu est à 35 € TTC (entrée + plat à 29 € TTC).
Les réservations sont prises au 05.61.16.70.59.
www.restaurant8eciel.fr
Photo © Jean Jacques Gelbart
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