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Vos envies de voyage au départ des aéroports du Grand Sud

Hambourg, laissez-vous séduire par la belle nordique !

hamburg-binnenalster

Il se passe toujours quelque chose à Hambourg, du quartier St-Pauli à HafenCity en passant par les plages de l‘Elbe, Hambourg est une ville active, tournée vers l’avenir. Sa vitalité est contagieuse !

SI on vous dit Hambourg, à quoi pensez-vous ? Un gigantesque port, le 3ème d’Europe, la 2ème plus grande ville du pays et Land à elle seule, ville d’eau au carrefour des rivières Elbe, Alster et Bille… Elle porte officiellement le nom de « Freie und Hansestadt Hamburg », vous y reconnaitrez le mot liberté.

Mais Hambourg est aussi connue pour les usines de l’avionneur européen Airbus, ses festivals et sa gastronomie.

hamburg-speicherstadt

Hambourg, impossible de passer à côté de son architecture !

Direction le quartier de Speicherstadt, une zone d’entrepôts construite fin 19ème, début 20ème siècle, en briques rouges dans le style néogothique. Elle couvre plus de 26 hectares et a autrefois servi au stockage de denrées telles que le café, le thé, le cacao, le tabac ou les épices. Aujourd’hui, si on y trouve encore du café, du thé et des épices, n’y sont plus guère stockés que des tapis orientaux, le reste du quartier étant occupé par des attractions touristiques comme le Miniatur Wunderland, le Hamburg Dungeon ou encore le Speicherstadt Museum. On vous disait qu’Hambourg cachait des trésors : le quartier de Speicherstadt est classé au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 2015.

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Proche de Speicherstadt, le quartier Kontorhaus, lui aussi classé au patrimoine mondial de l’Unesco, comprend de grands bâtiments de brique à l’architecture expressionniste. Ils ont été construits au début du 20ème siècle pour accueillir de grands complexes de bureaux. Le plus connu d’entre eux étant probablement le Chilehaus, aux lignes élancées. Voilà qui ressemble étrangement à la proue d’un navire !  (photo ci-dessous).

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Au sud de Speicherstadt, vous apprécierez l’ambiance « en chantier » d’HafenCity, un quartier encore en construction. Bureaux, logements, restaurants… C’est une belle illustration de ce que sera Hambourg demain. Hafencity, qui est aujourd’hui le plus grand projet de développement urbain en Europe, s’étend sur 157 hectares au milieu du port de Hambourg.

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Au bout de Hafencity, au bord de l’Elbe, on ne peut manquer de remarquer l’architecture unique de l’ElbPhilarmonie, la toute nouvelle salle de concerts de Hambourg, qui ouvrira ses portes en janvier 2017. Non seulement le bâtiment offrira 3 salles de concerts, mais il comprend également un hôtel, 45 logements et un espace public offrant une vue à 360° sur la ville. Magique pour une soirée « after work » !

hamburg-elbphilarmonie

Hambourg, on aime ses musées !

Notre préféré est lié au passé maritime de la ville. Un passage au Musée Maritime s’impose. Remontez ici 2000 ans d’histoire de la navigation. Si l’histoire navale vous intéresse, direction le Musée Sous-Marin U-434, c’est un ancien sous-marin de l‘Union Soviétique à visiter. Au port-musée d’Övelgönne, imaginez-vous sur un des 25 anciens bateaux et remontez le temps !
Le port de Hambourg se visite. Pour cela, prenez le U-Bahn ou le S-Bahn jusqu’à Landungsbrücken et pensez à demander la réduction avec la Hamburg Card. Hambourg organise également chaque année son salon nautique. Plus de 6000 exposants venus de 18 pays vous y attendent du 29 octobre au 6 novembre 2016.

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D’autres idées ? Le musée des beaux-arts : Hamburger Kunsthalle, vous y trouverez l’une des plus importantes collections d’art en Allemagne. Les impressionistes y occupent une place de choix. Le Musée des Arts Décoratifs : Museum für Kunst und Gewerbe Hamburg vaut également le détour.

Hambourg côté shopping

hamburg-hanseviertel

Autre quartier, où vous aimerez flâner le long des canaux, celui de l’hôtel de ville (Rathaus), proche du « Kleine Alster ». Pour le shopping « chic », c’est par ici, on y trouve de nombreuses enseignes de luxe. Un peu plus loin, les prix sont plus abordables, des rues entières de boutiques, ainsi que de galeries telles que Hanseviertel ou Levantehaus.

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En remontant le long du canal, vous arriverez sur Jungfernstieg, les habitants de Hambourg adorent s’y balader, s’y retrouver, s’installer sur les gradins qui descendent vers un plan d’eau agrémenté d’un jet d’eau. Vous y trouverez aussi de nombreux bateaux proposant des promenades sur l’Außenalster, vaste plan d’eau de 164 hectares, permettant de voir la ville sous un autre angle.

hamburg-jungfernstieg

Hambourg by night

Hambourg vit aussi la nuit ! Il ne faut pas quitter la ville sans aller flâner du côté de Reeperbahn, l’ancien quartier « chaud » de la ville, maintenant plutôt orienté divertissements avec ses bars, cabarets, galeries d’art, théâtres et restaurants. Il y subsiste quand même une rue, interdite aux moins de 18 ans, ainsi qu’aux femmes et ouverte uniquement la nuit… Que se passe-t-il derrière le portail ? On vous laisse imaginer…

hamburg-reeperbahn

Si vous vous rendez à Hambourg en septembre, ne manquez pas le Reeperbahn Festival. 4 jours complets de concerts dans diverses salles du quartier de Saint Pauli et ambiance festive avec bière et Bratwurst entre les concerts.

Au fait, saviez-vous que les Beatles ont vécu et joué dans des clubs ici, avant d’être mondialement célèbres ? On trouve même une place à leur nom dans St Pauli.

Hambourg, se loger :

Le quartier de la gare centrale (Hauptbahnof), qui abrite de nombreux hôtels permet un accès facile au réseau de transport public. Vous y trouverez par exemple le Reichshof : derrière sa façade géorgienne, vous aimerez son ambiance contemporaine et… son petit déjeuner hyper-complet ! L’Europäischer Hof : bien situé… testez le spa !

L’Eden Hotel Hamburg : on y va pour son architecture et son confort.

On aime le côté décalé et toujours très fun des hôtels 25hours, 3 adresses à Hambourg.

Petits prix au Pyjama Park, une auberge de jeunesse à St Pauli, très bien située, à partir de 24 € la nuit.

Hambourg, se restaurer :

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Le poisson est à toutes les sauces à Hambourg. Ne vous privez pas, frais et savoureux !  On vous invite à tester le Wasserschloss. Situé en plein cœur de Speicherstadt, le restaurant avec sa terrasse surplombe le canal. Juste à côté, succombez aux charmes de la boutique Teekontor, le royaume du thé.
Que serait Hambourg sans sa bière ? On a particulièrement aimé la brasserie artisanale RatsHerrn et son fameux restaurant  Altes Mädchen. Profitez-en pour gouter les Crispy Schnitzel ou encore le burger maison. En face de la gare centrale, laissez-vous tenter par le Schifferbörse, une adresse réconfortante, on aime sa cuisine traditionnelle.

hamburg-ratsherrn

Hambourg, y aller :

Marseille – Hambourg : la cité phocéenne est jumelée avec Hambourg, 2 vols par semaine avec ASL Airlines.

Nice – Hambourg : vols quotidiens avec easyJet et Germanwings.

Toulouse – Hambourg : 4 vols par semaine avec Eurowings.

De l’aéroport, vous gagnerez très facilement le centre-ville en une trentaine de minutes par le S-Bahn (ligne S1, coût du trajet 3,20 € par personne).

Hambourg, se déplacer :

Le réseau de transport public est dense, avec le U-Bahn (métro) ou le S-Bahn (RER), les bus de ville et même 6 lignes de ferries permettant de faire une promenade dans le port et sur l’Elbe.

Côté tarifs, il existe une carte « touristique », la Hamburg Card avec trajets illimités à 25,50 € par adulte ou 43,90 € pour un groupe de 5 personnes pour 3 jours. Cette carte offre également des réductions sur diverses attractions touristiques : city sightseeing bus tours, musées, restaurants, souvenirs, etc …

Photos © FlyAndgo

Hambourg en grand format

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