Créé en 2014, Expogato se présente comme le salon incontournable pour les cake-designers amateurs, débutants et professionnels. Sa 3ème édition se déroulera du vendredi 5 au dimanche 7 février à Marseille, au Parc Chanot, avec plus de 50 exposants, 60 œuvres d’art de pâtisserie, des démonstrations, des ateliers de formation pour adultes et d’initiation pour enfants, des concours et des prix prestigieux, dont le 2e Championnat de France de Cake Design.
Johan Bensoussan et Yoni Bitton, les organisateurs d’Expogato, expliquent qu’ils ont créé ce salon « pour partager notre passion de la pâtisserie créative et de faire découvrir en avant-première au public français, toutes les tendances, techniques et nouveautés du cake design. Le cake-design nous vient tout droit des pays anglo-saxons, il connaît aujourd’hui un véritable engouement en France. En quelques années, il a déjà imposé son art, sa culture. C’est bien plus qu’un simple phénomène de mode ! »
Toulouse – Marseille : jusqu’à 3 vols par jour avec Hop ! Air France.
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